Jakie obyczaje panują na Ukrainie

W każdym kraju możemy spotkać się z jego charakterystycznymi obyczajami i tradycjami, które ukształtowały się na przestrzeni wielu lat. Wiele z nich niestety zanikło, ze względu na to, ze nie były pielęgnowane. Ciekawy krajem pod tym względem jest Ukraina, gdzie obywatele zwracają szczególną uwagę na to, by tego typu tradycje były kultywowane. W kraju tym jednym z najważniejszych świąt jest Boże Narodzenie. Obchodzone jest ono szóstego stycznia, zatem odmiennie niż w naszym kraju. Do głównych potraw podawanych na wigilijnym stole należą kutia oraz kompot z suszu. Podobnie jak u nas, w Ukrainie na stole pojawia się dwanaście tradycyjnych dań postnych. Następnego dnia, kiedy post się już zakończył, domownicy każdego domu zasiadają z kolei do wielkiej uczty, gdzie najwięcej spożywa się dań mięsnych. Natomiast zgodnie z tradycją, po kolacji wigilijnej zbiega się grupa kolędników odwiedzająca wszystkie okoliczne domy. Za śpiewanie kolęd i składane życzenia otrzymują oni skromne prezenty. Niestety kolędników spotyka się coraz rzadziej, aczkolwiek w niektórych wsiach obrzęd ten jest dalej pielęgnowany. Bardzo popularnym ukraińskim obyczajem jest również świętowanie ostatniego tygodnia karnawału. Wiąże się on z żegnaniem zimy i jednoczesnym witaniem wiosny. Podczas tego święta na stołach królują naleśniki.